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電競投注網站一般通過以下方式來保障資金安全和游戲公平：

1. 采用安全加密技術：網站會采用SSL等加密技術來保護用戶的交易數據和個人信息不被盜取。

2. 使用安全支付渠道：網站會提供多種安全的支付渠道，如支付寶、微信支付等，來確保用戶的資金安全。

3. 嚴格審核機制：電競投注網站會對用戶的身份信息進行審核，并采取嚴格的實名認證制度，以確保用戶賬戶安全。

4. 游戲公平性：電競投注網站會采用隨機數生成器等技術來保證游戲的公平性，避免作弊和欺詐行為。

總之，電競投注網站會通過技術手段和審核機制來保障用戶的資金安全和游戲公平性。